КОМПЛЕКС ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Наше молодое, созданное в 2017 году, фермерское хозяйство занимает площадь около 58 га, на которых расположены: огород, молодой фруктовый сад, два теплых курятника с уличным загоном для выгула птицы и комплекс для содержания коров с большим пастбищем на заливных лугах.
Основная идея нашей работы — это делать качественные, полностью натуральные продукты, которые, прежде всего, предназначены для любимых наших гостей и используются при приготовлении блюд в ресторанном комплексе «Венеция на Каспии». Все продукты, из которых готовятся блюда в нашем ресторане — свежие и натуральные, полезные и вкусные.
Натуральные продукты в нашем понимании — это:
- мясо животных, выращенных традиционным деревенским способом
- овощи и фрукты с почвы, облагороженной органическими удобрениями
- это утреннее молоко коров, гуляющих на вольном выпасе
Наш главный принцип в работе — только натуральные корма (свежая трава, зерно, картофель, морковь, свекла и сено, заготовленное с осени) и органические удобрения.
Все наши продукты имеют:
- отменное качество
- гарантированно полезны для здоровья и рекомендуются к употреблению всем, кто заботится о себе и своих близких.
